除了肥宅的快樂水之外,我特別愛喝紅茶,尤其是有決明子味道的那一種,或是咖啡紅茶。前陣子鬧的風風火火的喫茶小舖聯名設計品牌理念之爭,主角喫茶小舖的長期招牌商品就是咖啡紅茶,也是我長期有在喝的手搖飲之一。
個人在甲方與乙方都有相關工作經驗,加上沒事就來一杯喫茶小舖的咖啡紅茶配雞排,所以我個人是有些心得感想嘴幾句,但想到兩邊相對於我都是大神等級的高手,怕引起不要的誤會,所以延遲到今日再PO文。(也不會有人注意我)
個人幾個看法如下:
第一:據我所知,設計圈的朋友,大多台灣價值滿滿,對於對岸強國的商品,通常沒有很正向的感受,所以多米(註一)拿出大陸知名品牌來類比說明,不管多米的說明對不對,馬上氣就弱一半了!況且那個品牌的設計,有著台灣早期經濟起飛時期的異樣美感。因此焦點馬上被模糊,設了一個稻草人替身,卻被攻擊本尊。
Logo大小要看狀況
第二:LOGO大一點,不管我在甲方公司或是乙方公司,確實常常聽到業主希望LOGO大一點,特別是20多年前白手起家,創業一代的業主。那時的時空背景與現在不一樣,他們或許有那時代的想法,適不適合現在,我覺得不一定,但我的設計師,通常聽到業主希望LOGO大一點,一定是白眼都會翻到後腦勺。
我個人是覺得LOGO大小是要看狀況而決定,例如,如果是一個新品牌,沒人知道他是誰,本身也沒有其他品牌圖騰或行為可以讓消費者記住,也沒有較強的行銷,為了讓人記住這個新品牌,LOGO確實顯眼一點比較好。
又或者一個資深且有高知名度品牌,消費者從味道、顏色、材質,還是會讓人直覺聯想到品牌,即使山寨品很多。
在這個狀況下LOGO就不一定要大!例如:Tiffany的藍、可口可樂的紅及曲線玻璃瓶。又或者,母公司不小心用了地溝油,品牌的牛奶與果汁被抵制,媽祖神轎看他們也繞路,在這種狀況下,確實LOGO愈小愈好!另外,就我個人與大陸在地業主交手經驗(海歸派比較不會),他們確實喜歡LOGO大一點…
所以,LOGO大小我覺得沒有很一定,真的要看狀況。
包裝在設計時須考量消費者使用情境
第三,一般來說LOGO在飲料杯側面,拿著飲料走在路上,或是放在桌上,確實比較有機會看到LOGO,理論上廣告效果也比較好。LOGO出現在飲料杯上方的杯膜,看得到的人確實會比較少,廣告效果相對較普通。不過一般買2杯飲料以上,手搖飲店是會用袋子裝,袋子上就有LOGO了,所以杯子側面有沒有LOGO似乎還好,只是這一次,不曉得有沒有連袋子一起調整設計。
有流量有關注就是賺
第四,這一次是聯名設計款,所以設計師也是甲方,設計師與業主兩邊是對等的關係,不是那種業主付錢,業主最大的案子。所以,甲方開心就好,其他人開不開心是其次。
第五,設計師是有流量的設計界大神,這一次加上另一位有知名度的行銷大神評論,進而引起關注,如此產生的廣告效益與流量是無法估計的,這一部份對喫茶小舖來說,是值得的。
聯名設計是在乎轉換率還是擴大流量池
第六,我觀察周圍設計師,大多是早上一杯咖啡,下午又一杯(也蠻有可能是杯酒,就看case棘手程度),偶爾會喝一下台灣小農茶葉,手搖飲在我所知道的設計師世界,比較少人固定且高頻率在喝。如果透過這一次的新設計,拓展新客源,我覺得就是一次成功的設計。但是,我就想問一句,各行各業的大家,看完這次設計之後,你會去買喫茶小舖嗎?12個月內會喝幾次?本來不喝手搖飲的設計圈的朋友,會去買嗎?
行銷策略才是重點,聯名設計只是策略的一環
第七,最後,我覺得品牌要做這樣的改變,應該是有策略與通盤計劃的。LOGO大小與位置,可能只是計劃裡的一環,不是全部,重點應該是業主看到什麼問題?怎麼會想做這樣改變?這樣的設計是否有解決他看到的問題?這個可能只有業主自己知道。
手搖飲品牌一直推陳出新,新品牌一直進來,市場就這麼小,資深品牌沒有新的話題或動作,消費者的注意力就很容易被分散,分散之後消費者的忠誠度與消費頻率自然會下滑,長期來說對喫茶小舖不是什麼好事。因此,我個人覺得業主可能想要與手搖飲同業做出區隔,為自己的品牌注入新的意象,維持牌熱度與潮度,避免品牌還沒變經典就已先老化。
舉個例子,20年前去鹿港玩,老一輩的人會去買裕珍齋的鳳眼糕,但是現在你問一下你身邊不管那一輩的人,跑去鹿港玩,還有多少人會買裕珍齋的鳳眼糕?據我所知,現在大多去買肉包了(請求代購),我個人覺得,站在喫茶小舖的立場,這次成功讓品牌更有生命力,在不同族群留下印象,而且是當代大神設計,讓更多人注意,我覺得是大賺啦!
備註1:多米是網路行銷大神,有開課教學wordpress、FB經營、與SEO!
備註2:近期為了想看聶永真設計的杯子本尊,因此把快樂水的扣達換成喫茶小舖的咖啡紅茶,喝了千杯千杯再千杯之後(誇飾啦),還是沒看到聶永真設計的杯子。店員告知,那是限量的,限量是殘酷的!誰叫你不早一點來買!
關於作者 –Max 鄭浩雲
管理顧問公司多年經驗,案例遍佈兩岸
從現場運營管理歷練,到抽象的品牌建構
因此看問題的層面更多元,
提出的解決方案較一般打高空的管顧公司更實際。
著重在經營管理與開店輔導,喜歡用白話文解說專業名詞還有各種知識交流。