門市陳列展示技巧(3)，超實用！陳列展示步驟與檢核清單

燈光，明星商品要給Spotlight

高單價的品牌，多數是用黃光來照明，低單價品牌多數用白光來照明！黃光讓人比較感性，比較從容去了解商品的價值與義意！白光則讓人比較清醒理性，購買決策的節奏會比較快！黃光與白光的運用，在餐飲業特別明顯，高級餐廳燈光比較黃比較昏暗，快炒店與便當店多數是明亮的白光！
加強某個特別商品時，多數會用投射燈光，建議盡量不要超過30度，超過30度，有可能造成顧客前面是商品，後面是投射燈光，顧客在中間擋住燈光，顧客前面要重點呈現的商品沒有被燈光照到，就無法突顯商品！

陳列展示的基本原則

不管是跑市集攤位，又或者是個性店，品牌主在視覺陳列展示，多數都懂得要符合自己的品牌個性，所以銷售同品項的2家店(排除惡意模仿)，整體呈現出來，可能就有很大的不同。例如，一樣賣衣服，Uniqlo與NET整體視覺陳列就會不一樣。但是，有些原則手法是不變相通的。例如，重的商品比較難放在貨架上方，多數是放在下方。又或者，常常被購買的商品，放在上方，比較方便客人拿取。這些正常情況下的簡單小原則，我就做成表，給大家做參考，讓你在糾結時，有個參考資訊！

使用邏輯為：從左至右，放在上面的商品特性為，小的、矮的、軟的、輕的、檔期商品、高頻率購買、淺色、冷色。

你今天用了陳列的哪些P (presentation)?

資深陳列工作人員常提到，VP點、PP點、IP點、POP，這幾個專有詞。

• VP(visual presentation)比較偏前述提到的展示、櫥窗、情境的概念，通常為了引起顧客的注意，光線強會比較強，用的可能是大範圍照明，加上投射燈！用賣衣服來舉例，就是門口櫥窗，或是有穿衣服的塑膠model！
• PP(point presentation)指的是重點陳列，用賣衣服來舉例，指的就是特別掛出來的那幾件，但沒有做出情境！
• IP(item presentation)單品陳列，用賣衣服來舉例，就是折成堆的衣服！
• POP(point of purchase)指的是，放在商品旁，加強顧客購買慾望的廣告，多數會放VP與PP！

陳列展示8步驟

我個人在進行陳列展示調整時，多數會按下列8個步驟來進行

1. 品牌：確認賣什麼產品？在那些通路賣？賣的價格區間是多少？賣給什麼客群？為什麼會被買？對手是誰？顧客買回去之後，是在什麼情況下運用？我們品牌的風格是什麼？
2. 現況：確認想解決的問題或想達成的目標，同時盤點資源！
3. 數字：銷售分析(例如：毛利率、銷售占比、供獻度、購買頻率…)！
4. 企劃：完成一頁企劃與年度計劃，統一團隊與主管的想法！
5. 道具：找適合的陳列道具
6. 陳列：進行陳列展示！完成後，用陳列展示檢核表，進行日常微調！
7. 分析：銷售分析
8. 調整：再做調整

另外，在門店經營時，可以運用一些表格，來協助管理，下面是陳列展示檢核表，來協助調整優化！

以上，是我在原民會教課的內容，我截取一小部份寫成文章放在這裡，讓有興趣的朋友交流討論！

一直以來，看到許多門店的陳列展示只要稍微調整一下，就可以帶來更多業績，我都有一股衝動，想直接出手幫忙調整陳列展示，當然一個陌生人突然進來說，要調整他們的陳列，我想我應該會上爆料公社吧！

因此，未來我想把每一個可以更好、或是已經很好的門店，寫成案例，寫成門店經營管理的系列文，在這與大家交流學習！有興趣的朋友，記得上來看看！

回顧文章：門市陳列展示技巧(1)，網路銷售的時代，實體店還需要陳列展示嗎?

回顧文章：門市陳列展示技巧(2)，你想的陳列是有買氣的陳列嗎?

Max 鄭浩雲

關於作者 –Max 鄭浩雲

管理顧問公司多年經驗，案例遍佈兩岸

從現場運營管理歷練，到抽象的品牌建構

因此看問題的層面更多元，

提出的解決方案較一般打高空的管顧公司更實際。

著重在經營管理與開店輔導，喜歡用白話文解說專業名詞還有各種知識交流。